Opis
Co to jest białko serwatki?
Białko mleka składa się głównie z białka serwatkowego (czyli WP – Whey Protein) i kazeiny, odpowiednio około 20% i 80%. Podczas produkcji sera białko serwatki powstaje jako produkt uboczny wytrącania kazeiny. Białko serwatki to najpopularniejsza odżywka białkowa w formie proszku. Zawiera cenne składniki żywności ze względu na swoje wartości odżywcze i bioaktywność funkcjonalną (1). Białko serwatkowe ma wysoką zawartość niezbędnych aminokwasów, takich jak leucyna, a ponadto białka surowicy są również źródłem bioaktywnych peptydów (2).
Izolat białka serwatki (WPI)
Izolaty białka serwatkowego zawierają niezbędne aminokwasy, w tym aminokwasy rozgałęzione, których organizm potrzebuje m. in. do syntezy tkanek i energii. Wysoka zawartość leucyny (50%-75% więcej niż w przypadku innych źródeł białka), jednego z aminokwasów rozgałęzionych, w białku serwatki może wyjaśniać jego zdolność do stymulowania syntezy białek mięśniowych. Przy suplementacji białka serwatki ćwiczenia oporowe mogą skutkować adaptacją mięśni i hipertrofią, niezależnie od trybu skurczu. Białko serwatki jest bardzo popularne jako suplement diety i środek wspomagający rozwój mięśni podczas treningu oporowego. Ze względu na szybkie tempo trawienia białko serwatki zapewnia szybkie źródło aminokwasów, które mogą być pobierane przez mięśnie w celu naprawy i odbudowy tkanki mięśniowej (1) .
Dlaczego białko polecane jest osobom aktywnym fizycznie?
Spożycie białka wytwarza bodziec anaboliczny, który podnosi syntezę białek mięśniowych. Zdolność porcji białka do stymulacji tej syntezy zależy od wchłaniania i kinetyki aminokwasów we krwi, ilości spożytego białka oraz składu aminokwasowego źródła białka. Tylko niezbędne aminokwasy (EAA), zwłaszcza leucyna, inicjują natychmiastowy wzrost wytwarzania białek mięśniowych. Będąc szybko trawionym białkiem o wysokiej zawartości leucyny, wykazano, że serwatka stymuluje syntezę białek mięśniowych (3).
Formotiva WPI – to może być Twój ulubiony izolat białka serwatkowego!
Postaw na jakość! Ważną informacją jest, że białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i pomaga w jej utrzymaniu. Dodatkowo białko wspiera w utrzymaniu zdrowych kości (4). To znakomity wybór, jeśli jesteś osobą aktywną fizycznie i chcesz uzupełnić swoją dietę o pełnowartościowe białko.
Dawkowanie
Dorośli 1 porcja (25 g = 1 miarka) 3 razy dziennie, I porcja rano po przebudzeniu, II porcja pomiędzy posiłkami lub 1,5 godz. po treningu oraz III porcja przed snem. Proszek rozpuścić w 200 ml wody lub mleka przy użyciu szejkera lub miksera.
Skład
Formotiva WPI – 700g
Zawiera substancję słodzącą.
| Porcja: | 100 g |
| Ilość porcji w opakowaniu: | 28 |
| Opakowanie: | 700 g |
| Masa netto: | 700.00 g |
| Wartość odżywcza / Informacja żywieniowa | ||||
| na 100 g | % RWS* | na 25 g | % RWS* | |
| Wartość Energetyczna (energia) | 1534 kJ / 361 kcal | 18 % | 392 kJ / 92 kcal | 5 % |
| Tłuszcz | 1.2 g | 2 % | 0.3 g | 0 % |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.6 g | 3 % | 0.2 g | 1 % |
| Węglowodany | 5.6 g | 2 % | 1.4 g | 1 % |
| – w tym cukry | 2.1 g | 2 % | 0.5 g | 1 % |
| Białko | 82 g | 164 % | 21 g | 42 % |
| Sól | 1.14 g | 19 % | 0.29 g | 5 % |
| Witamina D | 1.00 µg | 20 % | 0.25 µg | 5 % |
| Izolat białka serwatkowego CFM | 94.5 g | % | 23.6 g | % |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.